Jó dolgok - Receptek és rituálék, amiket megoszthatsz szeretteiddel
Park Kiadó, 2026
Összefoglaló
A Só, zsír, sav, hő szerzőjének új könyve
"Ha valaki meg tud tanítani főzni, az Samin Nosrat."
ALICE WATERS, az ikonikus Chez Panisse étterem és a modern amerikai konyha megálmodója
Milliók rajonganak a séf és sikerszerző receptjeiért, filmjeiért, és nem pusztán azért, mert a főzés minden érzékszervre ható örömét ünnepli. Samin Nosrat új könyve 125 aprólékosan kidolgozott, gazdag ízvilágú, lelket melengető receptet és számtalan hasznos technikát, praktikus tanácsot kínál. Nélkülözhetetlen útmutató a főzéshez és a változatos mindennapokhoz egyaránt. Akár paradicsomlevest szeretnél készíteni vigaszra szoruló barátodnak, akár tíz vendéget vársz parányi étkeződbe: a fűszeres húsok, ínycsiklandó zöldséges fogások, csokoládés, gyümölcsös édességek megannyi örömet és az összetartozás érzését hozzák el otthonodba.
Részletek
- 461 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789636332921
- Eredeti cím: Good Things. Recipes and Ritual To Share with People You Love
- Fordító: Szitás Erzsébet
Nyárspolgár - Világkonyha a parázs felett
Hiánypótló alapmű a szabadtűzi ételkészítés szerelmeseinek receptekkel, sütési tippekkel, praktikákkal és közel 300 gyönyörű, füstös-szaftos-parazsas fotóval. A Nyárspolgár BBQ, a "Szabadtűzi kuli...
Online ár:
12 510 Ft
Kiadói ár: 13 900 Ft
Online ár:
8 991 Ft
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár:
13 500 Ft
Eredeti ár: 14 999 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft