La Vita e Dolce - Olasz desszertek
BookLab, 2025
Összefoglaló
Olaszországban nem lehet teljes a nap édesség nélkül. A frissen főtt kotyogós kávé mellé jár a ropogós biscotti. A selymes és hűs gelato egész évben kedvenc. Egy szelet krémesen lágy tiramisu a barátokkal a hétköznapokat ünnepivé varázsolja. Citrusillatú torták Camparival megbolondítva, gazdagon töltött bombolonik és cannolik, teasütik és tartlettek, mascarponés és ricottás desszertek - garantáltan emlékezetes és édes pillanatokat csempésznek az otthonunkba.
Letitia Clark gasztronómiai író és séf több mint 80 recepttel és történeteivel repít el bennünket Szardínia napsütötte tájaira. Desszertjeiben ötvöződik a klasszikus olasz hagyomány és a szerző kreativitásának és kísérletezőkedvének köszönhető modernitás.
A La Vita e Dolce nemcsak az olasz desszertek, de az élet szeretetének könyve is.
Részletek
- 271 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789636147945
- Eredeti cím: La Vita e Dolce Italian -Inspired Desserts
- Fordító: Kolontár Elvira
Kovászkaland - Kenyerek, sós és édes sütemények természetesen
Miért kaland kovásszal sütni? Mert a kovászt etetni, figyelni és szeretni kell. Déri Szilvia, a Házisáfrány blog szerzője nemcsak azt árulja el, miért egészségesebb a kovászolt kenyér a bolti válto...
Online ár:
5 841 Ft
Kiadói ár: 6 490 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
3 392 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár:
5 007 Ft
Eredeti ár: 5 890 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján