Fogyókúra? Igen ! - Dr Hay világhírű módszere alapján Ursula Summ 133 receptjével

Összefoglaló

Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
FÜLSZÖVEG
Minden fogyni vágyó ember álma, hogy szenvedés és koplalás nélkül szabaduljon meg fölösleges kilóitól. Dr. Hay világhírű módszere ezt a lehetőséget kínálja: kedvünkre jóllakhatunk, de úgy, hogy egy étkezésen belül vagy csak fehérjedús, vagy csak szénhidrátban gazdag ételeket eszünk.
A könyv bevezető részében a szerző mindenki számára érthetővé teszi az elkülönített étrend lényegét, majd értékes tanácsokat ad: milyen legyen az egészséges fogyókúra. A sok ízletes recept is azt bizonyítja, hogy az elkülönített étrend nem éhezőkúra, hanem olyan egészséges táplálkozási mód, amellyel elérhetjük, hogy karcsúak legyünk - és karcsúak is maradjunk.
TARTALOM
Előszó 6
A Hay-féle elkülönített étrend lényege 8
Enni kötelező! 9
Testünk anyagcsere-folyamatai 9
A naturkonyha és az elkülönített étrend 11
Olajok és zsírok 12
A sertéshús szerepe 13
Kezdődjék a fogyókúra! 14
Elkülönítési terv 16
Mennyiségi terv 16
Az étrend tudatos összeállítása 20
A mennyiség meghatározásának szempontjai 25
Heti étrend 22
Étteremben, munkahelyen, utazás közben 24
Elvihető hideg és meleg ételek 25
Grillszezon idején 25
Étkezés nyaraláskor 26
Főzési tanácsok 26
A fogyás 10 alapszabálya 27
Receptötletek 29
Elkülönített étrend - egyszerűen 30
Változatos reggeliajánlatok 36
Könnyű tízóraik, uzsonnák 39
Ízletes levesek 52
Fehérjetartalmú főételek 55
Szénhidráttartalmú főételek 56
Friss saláták, mártások 88
Receptjegyzék 96