Magyar tengeri gasztrokönyv
Jaffa Kiadó, 2018
Összefoglaló
A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág.
Ez az a könyv, ami minden Balaton-imádónak kötelező, és azoknak is, akik még nem a Balaton szerelmesei, mert a kötetet megismerve ők is azok lesznek!
Részletek
- 208 oldal
- Kötés: flexibilis karton
- hibátlan, olvasatlan példány
- ISBN: 9789634750802
- Szállító: KÉREM A KÖVETKEZÕT Antikvárium
- Eredeti cím: Magyar tengeri gasztrokönyv
Ízletes ételek nem csak cukorbetegeknek
A könyv kifejezetten a cukorbetegek igényeinek és lehetőségeinek figyelembevételével készült. Dietetikus szakember segítségével mutat be 300 kiváló receptet, cukorbetegek számára hasznos főzési tec...
Online ár:
2 890 Ft
Online ár:
4 390 Ft