Magyar tengeri gasztrokönyv - Balatoni történetek, helyek, ételek
Jaffa Kiadó, 2018
Összefoglaló
A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág.
Ez az a könyv, ami minden Balaton-imádónak kötelező, és azoknak is, akik még nem a Balaton szerelmesei, mert a kötetet megismerve ők is azok lesznek!
Részletek
- 208 oldal
- Kötés: flexibilis karton
- ISBN: 9789634750802
- Eredeti cím: Magyar tengeri gasztrokönyv
Ez is elérhető kínálatunkban:
Bővebben a Könyves Magazinban
A krimis, focis, romantikus és self-help könyvek után rátérünk az utazásra: a legfrissebb Könyvesblokkba olyan köteteket válogattunk, melyekkel, ha máshogy nem, legalább képzeletben utazhatunk, de van köztük olyan is, ami útközben akár praktikus segítséget is nyújthat.
Házi készítésű tejtermékek
A saját készítésű joghurt, kefir, túró vagy sajt a legfinomabb! A könyv célja, hogy kedvet kapjunk adalékanyagoktól mentes tejtermékek otthoni készítéséhez. A szerzők maguk is lelkes háziasszon...
Online ár:
3 596 Ft
Eredeti ár: 3 995 Ft
Online ár:
3 591 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár:
4 491 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
4 491 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
