ELŐSZÓ
Az emberek többsége folyamatos és gyakran kilátástalan harcot vív az elhízás ellen, világszerte mindenütt teret nyernek a helytelen táplálkozásra ösztönző gyorséttermek, és egymás után érkeznek híradások a tartósított húskészítmények kedvezőtlen hatásairól. Nem csoda, hogy ebben a helyzetben sokan választják menekülésként a vegetáriánus konyhát. Ám a vegetarianizmussal szembeni közhelyszerű előítéletek, miszerint egyhangú és egyforma ételekből - egy halom száraz gabona, ami a madáreledelhez hasonlít, a háttérben pedig egy kis puha, túlfőtt brokkoli - áll, még ma is nagyon elterjedtek. Ezért ennek a szakácskönyvnek az a célja, hogy bebizonyítsa az ellenkezőjét, és ötleteket adjon a főzéshez. Megmutatja, hogy a vegetáriánus konyha egyáltalán nem egyhangú. Kezdjük a ropogós cukorborsósalátával és néhány finom falafellel, de ne feledkezzünk meg a grillezett padlizsánról sem, amelyhez kínáljunk fűszeres nan kenyeret! Vissza
TARTALOM
Előszó 4
Előételek, levesek, saláták 6-33
Köretek 52-95
Tárgymutató 96
NEM KELL, HOGY RÁMENJEN A GATYÁD A FÖLD MEGMENTÉSÉRE! Ebben a könyvben nem találkozhatsz a veganizmushoz köthető drága hozzávalókkal. Nincs "húsalternatíva", se tofu, tempeh vagy szejtán. Van vi...
Online ár:
4 667 Ft
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár:
4 667 Ft
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár:
3 647 Ft
Eredeti ár: 4 290 Ft
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
8 500 Ft
Eredeti ár: 9 999 Ft
Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár
Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár
Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár
Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén
Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár
Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára
Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár
Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár
Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár
Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén
Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár
Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára