Kategóriák

Unger Károly, Kurunczi Margit: A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje antikvár

Antikvár 7 db Könyv E-könyv Idegen nyelvű Hangoskönyv Film Zene

A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje

Unger Károly Kurunczi Margit

Pallas Stúdió

Összefoglaló

Könyvünk célja, hogy a való, XX. század végi gasztronómia állapotának, s ízlésvilágának megfelelő ételleírásokat közöljön. Így nem a régmúlt értelmezhetetlen, s bizony fogyaszthatatlan étkeit taglaljuk, hanem a mának szóló praktikus recepteken át mutatjuk be konyhaművészetünk fejlődését – a gyökerektől a lombokig.

294 oldal･keménytábla, védőborító･jó állapotú antikvár könyv

További részletek

Mit vettek még, akik ezt vették?

könyv

Cserna-Szabó András: Rézi a páczban könyv

Rézi a páczban

Cserna-Szabó András

Akciós ár:

2 694 Ft

Online ár: 3 817 Ft

Eredeti ár: 4 490 Ft

könyv

Erjesztett Élet Éltető Étkeink könyv

Erjesztett Élet Éltető Étkeink

Online ár:

2 465 Ft

Eredeti ár: 2 900 Ft

könyv

Wesselényi Kata: Gazdasszonynak szükséges könyv könyv

Gazdasszonynak szükséges könyv

Wesselényi Kata

Online ár:

2 160 Ft

Eredeti ár: 2 400 Ft

könyv

S. Sárdi Margit (Szerk.): Pesti úriasszony szakácskönyve - 1894 könyv

Pesti úriasszony szakácskönyve - 1894

S. Sárdi Margit (Szerk.)

Online ár:

2 520 Ft

Eredeti ár: 2 800 Ft

könyv

Kiszely István: Eleink lakomái könyv

Eleink lakomái - A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája

Kiszely István

Online ár:

9 310 Ft

Eredeti ár: 9 800 Ft

Az általad megtekintett termékek

Unger Károly, Kurunczi Margit: A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje antikvár

A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje

Unger Károly Kurunczi Margit

Online ár:

1 490 Ft

Friss antikvár kínálatunk

Ízutazás Békés megyében - Gasztronómiai kalauz, 2009 antikvár

Ízutazás Békés megyében - Gasztronómiai kalauz, 2009

Online ár:

3 600 Ft

Tamás Jenő: Olíva antikvár

Olíva

Tamás Jenő

Online ár:

1 890 Ft

Szeleczky Arnold: A Kárpát-Medence Historikus Lakomái antikvár

A Kárpát-Medence Historikus Lakomái

Szeleczky Arnold

Online ár:

990 Ft

Szegedy-Maszák Aladárné: A magyar úriasszony háztartása antikvár

A magyar úriasszony háztartása

Szegedy-Maszák Aladárné

Online ár:

4 990 Ft

Hans-Ulrich Grimm: A leves hazudik antikvár

A leves hazudik

Hans-Ulrich Grimm

Online ár:

2 690 Ft

(Dr. Lakó Elemér): Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból antikvár

Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból

(Dr. Lakó Elemér)

Online ár:

1 450 Ft

Albert J. Baime: Híres piák és a nagy emberek antikvár

Híres piák és a nagy emberek

Albert J. Baime

Online ár:

1 890 Ft

Bornemissza Anna: Bornemissza Anna szakácskönyve 1680-ból antikvár

Bornemissza Anna szakácskönyve 1680-ból

Bornemissza Anna

Online ár:

990 Ft

Albert J. Baime: Híres piák és a nagy emberek antikvár

Híres piák és a nagy emberek

Albert J. Baime

Online ár:

1 890 Ft

Bornemissza Anna: Bornemissza Anna szakácskönyve 1680-ból antikvár

Bornemissza Anna szakácskönyve 1680-ból

Bornemissza Anna

Online ár:

890 Ft

Még több Unger Károly

Unger Károly; Lukács István: Sapori all'ungherese - Magyar ízek antikvár

Sapori all'ungherese - Magyar ízek

Lukács István Unger Károly

1 930 Ft - 1 950 Ft

Unger Károly: Szakácsoknak...Háziasszonyoknak...Gourmandoknak... antikvár

Szakácsoknak...Háziasszonyoknak...Gourmandoknak...

Unger Károly

Online ár:

890 Ft

Unger Károly: A mindig változatos tehéntúró antikvár

A mindig változatos tehéntúró

Unger Károly

890 Ft

Unger Károly: Baromfiból télen-nyáron antikvár

Baromfiból télen-nyáron

Unger Károly

890 Ft

Unger Károly: Tanyám tyúkja (Szabadon nevelt szárnyasok szakácskönyve) - DEDIKÁLT! - Dedikált antikvár

Tanyám tyúkja (Szabadon nevelt szárnyasok szakácskönyve) - DEDIKÁLT! - Dedikált

Unger Károly

Online ár:

1 490 Ft

Sonja Carlsson, Pákozdi Judit (szerk.), Unger Károly, Toró Elza ( szerk.): Szakácskönyv (4 db együtt ) 1. A 100 legjobb vendégváró falat, 2. A mindig változatos tehéntúró, 3. Fortélyok főzőkanállal, 4. Felséges, krémes, habos üdítők-Tejes turmixok antikvár

Szakácskönyv (4 db együtt ) 1. A 100 legjobb vendégváró falat, 2. A mindig változatos tehéntúró, 3. Fortélyok főzőkanállal, 4. Felséges, krémes, habos üdítők-Tejes turmixok

Sonja Carlsson Pákozdi Judit (szerk.) Unger Károly Toró Elza ( szerk.)

Online ár:

1 580 Ft

Frank Júlia, Unger Károly, Pelle Józsefné, Szalkay Zsuzsanna: 4 db Szakácskönyv: Olcsó gyors sütemények, Csemegék könyve, Baromfiból télen-nyáron, Hírhozó konyha-Ötletfazék. antikvár

4 db Szakácskönyv: Olcsó gyors sütemények, Csemegék könyve, Baromfiból télen-nyáron, Hírhozó konyha-Ötletfazék.

Frank Júlia Unger Károly Pelle Józsefné Szalkay Zsuzsanna

Online ár:

1 880 Ft

Smaranda Sburlan, Unger Károly, Pelle Józsefné, Frank Júlia: 4 db szakácskönyv ( együtt ) 1. Holnap vendéget fogadunk, 2. Terítéken a saláta, 3. Csemegék könyve, 4. Ötletfazék - Hírhozó Konyha 2. antikvár

4 db szakácskönyv ( együtt ) 1. Holnap vendéget fogadunk, 2. Terítéken a saláta, 3. Csemegék könyve, 4. Ötletfazék - Hírhozó Konyha 2.

Smaranda Sburlan Unger Károly Pelle Józsefné Frank Júlia

Online ár:

1 680 Ft

Unger Károly: 3 db Tejtermékből együtt: Tejtermékből télen-nyáron, 124 recept tejtermékből, A mindig változatos tehéntúró. antikvár

3 db Tejtermékből együtt: Tejtermékből télen-nyáron, 124 recept tejtermékből, A mindig változatos tehéntúró.

Unger Károly

Online ár:

1 680 Ft

Kudlik Júlia (szerk.), Unger Károly: 2 db szakácsfüzet ( együtt ) 1. Mindenféle husik- Kudlik Júlia 3., 2. A mindig változatos tehéntúró antikvár

2 db szakácsfüzet ( együtt ) 1. Mindenféle husik- Kudlik Júlia 3., 2. A mindig változatos tehéntúró

Kudlik Júlia (szerk.) Unger Károly

Online ár:

1 380 Ft

F. Nagy Angéla, Unger Károly, Pákozdi Judit: 3 db Mini Magyar Konyha: Burgonyából télen-nyáron, Baromfiból télen-nyáron, Tojásból télen-nyáron antikvár

3 db Mini Magyar Konyha: Burgonyából télen-nyáron, Baromfiból télen-nyáron, Tojásból télen-nyáron

F. Nagy Angéla Unger Károly Pákozdi Judit

Online ár:

1 380 Ft

Balogh János, Unger Károly: 3 db Túrós, sajtos szakácskönyv: A mindig változatos tehéntúró, Túróból-sokféleképpen, Természetesen, sajtokból. antikvár

3 db Túrós, sajtos szakácskönyv: A mindig változatos tehéntúró, Túróból-sokféleképpen, Természetesen, sajtokból.

Balogh János Unger Károly

Online ár:

1 680 Ft

Még több Kurunczi Margit

Unger Károly, Kurunczi Margit: A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje antikvár

A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje

Unger Károly Kurunczi Margit

1 390 Ft - 4 000 Ft

Unger Károly; Kurunczi Margit: A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje antikvár

A magyarok asztalánál - A magyar gasztronómia 1100 esztendeje

Unger Károly Kurunczi Margit

1 390 Ft - 2 290 Ft