Lakoma - Dedikált
Vince Kiadó, 2010
Összefoglaló
Váncsa István új szakácskönyve a Lakoma című sorozat első darabja, amely a mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyhákat fogja át, 650 különlegesen finom recepttel. A könyv (akár a szerző előző szakácskönyve, amelyből már csaknem harmincezer példány fogyott, és séfek, éttermek is főznek belőle) nem csupán jól használható szakácskönyv, egyszersmind fölöttébb élvezetes olvasmány, kevéssé ismert kulturális, gasztronómiatörténeti érdekességek szórakoztató tárháza, lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg.
"Váncsa természetesen önmaga jéghegyének csúcsa, minden odavetett könnyű félmondat mögött egy élet gyakorlata és ezen gondolkodásban eltöltött élet bölcsessége, bölcseletisége bujdosik - mégis el tudja velünk hitetni, hogy érdemes, érdemes belevágnunk, érdemes hosszú távúan gondolkodni, és már két nappal a tervezett fogyasztás időpontja előtt venni egy mirelit fácánt."
Esterházy Péter
Részletek
- 540 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789633030257
- Dedikált
- Szállító: Mike és Tsa Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 570 Ft
Eredeti ár: 4 200 Ft
Online ár:
1 341 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft
Művésztársaságban - Renoir 60 különleges recepttel
A kötet a Művésztársaságban sorozat legújabb tagja. A kiváló impresszionista festő művészetét, hétköznapjait, családi hátterét és nem utolsósorban konyháját ismerheti meg az olvasó. Legkedvesebb re...
Online ár:
2 890 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
