Stephan Hinz, a számos nemzetközi díjjal kitüntetett bartender azt vallja, hogy a koktélkészítés művészete a főzéshez hasonlóan az ízleléssel és a kompozíciós technikák elsajátításával kezdődik. Könyvében izgalmas utazásra hívja a koktélok szerelmeseit; lépésről lépésre ismerhetjük meg az alkoholfogyasztás történetét, a koktélkészítéshez használt legfontosabb eszközöket és alapanyagokat, és a részletes útmutatókat követve mi magunk is gyakorlott mixerekké válhatunk.
A Playboy magazin gasztronómiai rovatvezetőjének alapvető kézikönyve egyaránt ajánlható professzionális bártendereknek és egyszerű bulizóknak. A grogok, cobblerek, fizzek, puncsok és flippek recept...
Online ár:
3 900 Ft