Előszó
5
Bevezető
7
Tartalomjegyzék
8
Eszközszükséglet
9
Ananásszal töltött csirke
10
Banánnal töltött borjújava
11
Birkaragu I.
14
Birkaragu II.
15
Borókás párolt marhafartő
17
Brinzás rakotthús
19
Currys-lencsés ragu
22
Csirkecomb kelvirággal
23
Csirkemáj aszalt szilvával
26
Csirkemellel töltött csirkecomb
27
Csirkemellel töltött pulykamell
30
Csirkés lasagne
31
Duplán göngyölt húsrolád
34
Erdei csirke
35
Flambírozott illatos kacsamáj
38
Fokhgymás csirkemell
39
Francia töltött padlizsán
42
Gombás borjúszegytekercs
43
Húsos béles
46
Húsos buci
47
Indiai ragu
50
Kagylóval töltött kelkáposzta
51
Kapros borjúszegytekercs
54
Kukoricás csirke
55
Lengyel borda
58
Libamáj zöldségágyban
59
Mazsolás csirke
62
Májas húsrolád
63
Meggyes csirke
66
Naranccsal töltött borjújava
67
Narancsos rakott fogas
70
Nyelvragu I.
71
Nyelvragu II.
74
Olívás húskockák
75
Olívás pulykamell
78
Oroszos kolbászfelfújt I.
79
Oroszos kolbászfelfújt II.
82
Rakott füsölt nyelv
83
Részeges kacsa
87
Sajtos marhacomb
90
Sertésbordák aszalt szilvával
91
Sertésbordák diósan
94
Sertésjava gyümölcsraguval I.
98
Sertésjava gyümölcsraguval II.
99
Sertésjava gyümölcsraguval III.
100
Spanyol erőhús
102
Szüreti szelet
103
Töltött angolna
106
Töltött, bundázott borjúmáj
107
Töltött tök
110
Zöldséges töltött libanyak
111
Zöldséges töltött paprika
114
Zöldséges töltött dagadó
115
Online ár:
3 500 Ft
Online ár:
2 900 Ft