Tommy Baratta manhattani étterme, a Marylou`s a hollywoodi filmsztárok méltán kedvelt törzshelye. Az olasz fôszakács jelen könyvében a szélesebb közönség elôtt is föltárja messze földön híres konyhájának féltve ôrzött kulisszatitkait. Jack Nicholsont olyannyira lenyűgözték a fenséges ízű ételek, hogy 1983-ban fölkérte Tommyt, kísérje el ôt a filmforgatásokra, és fôzzön rá nap mint nap. Egyáltalán nem egyszerű olyan zsírszegény, ugyanakkor tápláló és laktató ételeket összeválogatni, melyek segítségével Jack megôrizheti szikár alakját és erônlétét. A séf azonban vállalta a kihívást, beadta a derekát, és ezzel megkezdôdött valami, amit Jack "csodás együttműködésnek" nevez: Tommy fôz, ô pedig eszik. Tommy olasz ôseitôl örökölte azt a bölcsességet, hogy az olasz konyha és általában a tökéletes étel titka a friss alapanyagok egyszerű elkészítésében rejlik. Ezt az alapelvet szem elôtt tartva a kötet segítségével Önök is gyorsan és könnyedén készíthetnek olyan csodálatos ízű ételeket, mint például a lazacfilé gyömbéres-bazsalikomos mártásban vagy a sárgabarackmázas csirke, a fantasztikus olasz tésztafélékrôl már nem is beszélve!
TUDATOSSÁG - FENNTARTHATÓSÁG - KÖRNYEZETBARÁT TÁPLÁLKOZÁS A superfood kifejezés sokak számára egyet jelent az egészséggel, hiszen olyan alapanyagot mutat, amely valamely értékes tulajdonságában ...
Akciós ár:
4 543 Ft
Online ár: 5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Bevezető ár:
7 984 Ft
Eredeti ár: 9 980 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
5 950 Ft
Eredeti ár: 6 999 Ft