Magyarország már több már több mint 6 éve élvezi azokat az előnyöket (és hátrányokat) amelyek az európai uniós tagságból, a közös agrárpolitikából s az egységes piacból származnak. A kereskedelmet akadályozó szabályok jelentős mértékben egyszerűsödtek, ugyanakkor az EU-val történő kereskedelem esetén változatlanul egy más prioritásokat követő fogyasztóréteg számára kell termékeinket értékesíteni. Szükség van tehát továbbra is arra, hogy foglalkozzunk a külkereskedelem technikai részeivel, különös tekintettel az árakra, fizetési módokra a garanciákra stb. Egyes szakmai területek kereskedelmi jellemzőit a kötetben két esettanulmány megjelentetésével illusztráljuk, amelyek ugyan látszólag élelmiszerek forgalmazásával foglalkoznak, azonban hatásuk ettől sokkal messzebbre mutat. Reméljük, hogy könyvünk, illetve további tájékozódást segítő szakirodalmi címjegyzékünk nemcsak hogy segítséget nyújt az érdeklődő szakemberek, illetve a felsőoktatásban részt vevő hallgatók számára, hanem további tájékozódásra is serkent a szakterületen.
A füstölés hagyományokban gazdag eljárás, mely elsősorban arra szolgál, hogy a húst és a halat tartósítsuk, ezen felül különleges ízt kölcsönöz a füstölendő húsnak. Ebből a könyvből a kezdők válasz...
Akciós ár:
2 800 Ft
Korábbi ár: 2 975 Ft
Online ár: 3 500 Ft
Akciós ár:
3 120 Ft
Korábbi ár: 3 315 Ft
Online ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
2 320 Ft
Korábbi ár: 2 465 Ft
Online ár: 2 899 Ft