Ebben a lenyűgöző süteményes és desszertkönyvben a népszerű séf, Yotam Ottolenghi, valamint régi kollégája és alkotótársa, Helen Goh az édeset élteti. Több mint száz friss, kreatív, részletes és könnyen követhető recept – így a tahinis-halvás brownie, a perzsa szerelemsüti, a narancsos-mézes madeleine vagy a pralinékrémmel és friss fügével gazdagított fahéjas pavlova – vonultatja fel a jellegzetesen Ottolenghit idéző hozzávalókat, az egzotikus fűsze- reket és a mediterrán ízeket. A gyönyörűen illusztrált Édes receptjei minden kezdő és tapasztalt sütni vágyónak örömöt és garantált sikerélményt hoznak.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Puncskocka malátás piskótával, Eszterházy-torta miszóval, sajttorta kecskesajttal, leheletvékonyan rétegelt briós és sfogliatelle, citromtarte kamillával és madeleine hibiszkusszal megbolondítva… ...
Bevezető ár:
6 000 Ft
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár:
2 550 Ft
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
9 405 Ft
Eredeti ár: 9 900 Ft
Online ár:
7 225 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
4
az 5-ből
1 értékelés alapján
A sütemények magukban érdekesek és vannak izgalmasak is, azonban nem tudom, hogy a magyar fordítás hibádzik-e, avagy az eredeti szerzők írták rosszul (esetleg ekkora különbségek vannak a hozzávalók minőségei között), de főképp a vaj mennyiségével némileg kísérletezni kell...