Édes
Gabo Kiadó, 2019
Összefoglaló
Ebben a lenyűgöző süteményes és desszertkönyvben a népszerű séf, Yotam Ottolenghi, valamint régi kollégája és alkotótársa, Helen Goh az édeset élteti. Több mint száz friss, kreatív, részletes és könnyen követhető recept – így a tahinis-halvás brownie, a perzsa szerelemsüti, a narancsos-mézes madeleine vagy a pralinékrémmel és friss fügével gazdagított fahéjas pavlova – vonultatja fel a jellegzetesen Ottolenghit idéző hozzávalókat, az egzotikus fűsze- reket és a mediterrán ízeket. A gyönyörűen illusztrált Édes receptjei minden kezdő és tapasztalt sütni vágyónak örömöt és garantált sikerélményt hoznak.
Viva Espana! - Kedvenc spanyol süteményreceptjeim
Mit ér a lagúnakék tenger, a homokos part és a napfény Tojáshabos citromtorta nélkül? Így kezdődik Náray Tamás kalandja a spanyol sütemények világában. Kitartó keresése elnyeri méltó jutalmát, nemc...
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
7 225 Ft
Eredeti ár: 8 499 Ft
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
2 550 Ft
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár:
7 642 Ft
Eredeti ár: 8 990 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
4
az 5-ből
1 értékelés alapján
Legnépszerűbb pozitív értékelés
A sütemények magukban érdekesek és vannak izgalmasak is, azonban nem tudom, hogy a magyar fordítás hibádzik-e, avagy az eredeti szerzők írták rosszul (esetleg ekkora különbségek vannak a hozzávalók minőségei között), de főképp a vaj mennyiségével némileg kísérletezni kell...