Az elismert táplálkozási szakértő könyvében legendás kultúrák étkezési szokásainak ered nyomába. Mi lehet az oka - teszi fel a kérdést -, hogy a kaukázusi abházok, az Andok völgyében élő vilcabambaiak, Hunza és Okinawa lakói általában jóval hosszabb és egészségesebb életre számíthatnak, mint ami a fejlett társadalmakban megszokott? A tudományos vizsgálatok eredményeinek összegzéséből láthatjuk, melyek azok az étrendi és életmódbeli tényezők, amelyek leginkább befolyásolhatják egészségünket.
SALY NOÉMI Hatszáz tojás, egy se görbe Molnár Julia szakátskönyve 1854 Gasztronómiánk történetének sötét foltja éppen az az időszak, amikor az úgynevezett "magyar konyha" kialakult. A 19. száz...
Online ár:
4 302 Ft
Eredeti ár: 4 780 Ft