A magyar ember még ma is életnek nevezi a gabonát. A gabona-magvak valóban életek: a búzából, tönkölybúzából, az árpából, rozsból, hajdinából, zabból, rizsből, kölesből és kukoricából könnyen elkészíthető ételek változatosak, olcsók, laktatók,tápanyagokban gazdagok. Emiatt nagy jelentőségű e könyv megjelenése. Nyers Csaba szakács, aki elkötelezett híve a természetes konyhának - ősi, szinte feledésbe merült recepteket, A Kárpát-medence népi-paraszti konyhájának ízeit kelti életre, és ezekre alapozza az új gabonaételeit is. A hangsúly a változatos gabona-felhasználáson van, azaz együnk minél többféle gabonát, próbáljunk változtatni az újabb kori helytelen étkezési szokásokon - ez egészségünkre válik. Kútvölgyi Mihály látványos fotói éppen ezt a természetességet emelik ki egyszerűen és étvágygerjesztően.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Hogyan készíthetünk fenséges lakomát a legegyszerűbb, könnyen beszerezhető, mindenki számára megfizethető alapanyagokból? Gennaro Contaldótól igazán hiteles és inspiráló ötleteket kaphatunk, his...
Akciós ár:
6 320 Ft
Korábbi ár: 6 320 Ft
Online ár: 7 900 Ft
Akciós ár:
6 320 Ft
Korábbi ár: 6 715 Ft
Online ár: 7 900 Ft
Akciós ár:
2 400 Ft
Korábbi ár: 2 550 Ft
Online ár: 2 999 Ft
Akciós ár:
4 000 Ft
Korábbi ár: 4 250 Ft
Online ár: 4 999 Ft
Akciós ár:
7 992 Ft
Korábbi ár: 8 492 Ft
Online ár: 9 990 Ft
Akciós ár:
3 832 Ft
Korábbi ár: 4 072 Ft
Online ár: 4 790 Ft
Akciós ár:
5 192 Ft
Korábbi ár: 5 517 Ft
Online ár: 6 490 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján