Utolsó reggeli Párizsban - Kedvenc francia süteményreceptjeim
BOOOK KIADÓ KFT, 2020
Összefoglaló
Franciás könnyedség, elegancia és stílus
Náray Tamás, aki a divatszalonokban és a konyhában egyaránt otthonosan mozog, első szakácskönyvében megmutatja milyenek a hamisítatlan francia sütemények. De hogyan lehet az haute cuisine-t és az haute couture-t egy könyvben említeni? Franciás könnyedséggel. Míg a sikkes nyári almás pite, az elegáns csokoládékrémes királyi Charlotte vagy a stílusos gesztenye- és vaníliakrémes Bourbontorta receptjét olvasgatjuk, és az ínycsiklandó fotókban gyönyörködünk, a szerző, Az utolsó reggel Párizsban című kötetének részleteiből izgalmas ízelítőt kapunk abból is, milyen a világhírű francia divat világa. A közel 50 francia édességhez bónuszként jár három recept Náray Tamás magyar kedvencei közül is. Vigyázat: az édesség és az olvasás függőséget okoz!
A cukrászat magasiskolája - 100 séfrecept lépésről lépésre
A Le Cordon Bleu intézet séfjeinek több mint 100, lépésről lépésre illusztrált cukrászreceptjével A cukrászat bibliája részletesen ismerteti a legváltozatosabb recepteket: - a közismert, híres kl...
Online ár:
14 155 Ft
Eredeti ár: 14 900 Ft
Online ár:
7 225 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Akciós ár:
4 550 Ft
Online ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 499 Ft
Online ár:
4 675 Ft
Eredeti ár: 5 499 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
2 értékelés alapján