Mi legyen a maradékokkal? - Zöldségek és gyümölcsök teljes körű hasznosítása
Sziget Könyvkiadó, 2023
Összefoglaló
A könyv a fenntartható életmód gyakorlásához kíván segítséget nyújtani.
Bárki elhatározhatja, hogy nap mint nap, bárhol legyen is éppen, arra törekszik, hogy minél kíméletesebben bánjon az erőforrásaival, és úgy készítsen ételeket, hogy gyümölcsöt és zöldséget teljes mértékben hasznosítja.
Ez a hozzáállás önmagában hordozza jutalmát, hiszen kreatív és ízletes receptekkel csak gazdagabb lesz az étrendünk. A héjak, szárak és más alkatrészek olyan új alapanyagokként szolgálnak, hogy szinte semmi nem megy veszendőbe.
És arról mindenkit biztosíthatok, hogy így főzni még szórakoztató is!
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
5 015 Ft
Eredeti ár: 5 900 Ft
Online ár:
3 591 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár:
2 533 Ft
Eredeti ár: 2 980 Ft
Füstölés - Hús, kolbászféleségek, hal
A füstölés hagyományokban gazdag eljárás, mely elsősorban arra szolgál, hogy a húst és a halat tartósítsuk, ezen felül különleges ízt kölcsönöz a füstölendő húsnak. Ebből a könyvből a kezdők válasz...
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
4 180 Ft
Eredeti ár: 4 400 Ft
Online ár:
5 015 Ft
Eredeti ár: 5 900 Ft
Online ár:
6 151 Ft
Eredeti ár: 6 474 Ft
Online ár:
5 778 Ft
Eredeti ár: 6 082 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján