A világhírű magyar vendéglátás megszületését idézi fel képes szakácskönyvünk, Az ínyenc polgár asztalánál. A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre. Csapó Katalin könyve a magyar konyha jelentős korszakait, illetve témáit bemutató kultúrtörténeti szakácskönyv-sorozat, a Régi idők konyhája első darabja.
Könyvízelítő: Receptválogatásait haszonnal forgathatják a kezdő és gyakorlott háziasszonyok, sőt a konyhaművészek is. A könyv különlegessége a különböző speciális ételsorok, az ünnepi és az évszako...
Online ár:
2 290 Ft
Online ár:
4 790 Ft
Online ár:
2 490 Ft
Online ár:
1 090 Ft