Könyvünk a Kadarka útját követi végig, felidézve történetét, bemutatva a szőlőnemesítő szakemberek mai álláspontját és néprajzi tanulmányok, levéltári kutatások segítségével a borkészítés módját, specialitásait.
247 oldal・cérnafűzött, keménytáblás・jó állapotú antikvár könyv
Hagyománytisztelő a magyar, és azt tartják róla, hogy borivó. Mindkét jelzőt jól igazolják a könyv tanulmányai, amelyek a honfoglalástól napjainkig mutatják be hagyományainkat: a középkori magyar s...