Friss antikvár kínálatunk

Szekszárdi borok - Magyar vinotéka sorozat

A Szekszárd környéki szép, lankás tájon jellegzetes présházak, ún. tanyák örzik a hordókat, s bennük a kedves, szép, könnyen szerethető b...

A gerinc mindig maradjon egyenes!

Minden bornak üzenete van, mindegyik egy nemzeti ereklye; a föld mélyéből hozzák fel a gyökerek azokat a zamatokat, amelyeket ott őrzünk ...

Burgundia és Champagne V.évf. 1.szám

Borászati technológia I.

Fakanállal a Balatonfüred-csopaki borvidéken

A mai Balaton már nem a lukas lángosokról, felvizezett, édes borokról vagy unalmas, közhely-szerű éttermekről szól. Balatonfüred és Csopa...

Sommelier - borkínálás és borkóstolás

"Könyvünk nemcsak bemutatja a borkóstoláshoz és borkínáláshoz szükséges felszerelést, a bor világába vezető út állomásait, de a gyönyörű ...

A borok zavarosodásának megakadályozása

None

Bor és Gomba - Bor, élet, stílus...

Ön, kedves Olvasó, egy különleges könyvet tart a kezében, amely a borról és a gombáról szól, de nem a megszokott módon. Mi nem szakácskön...

Bock Appétit, 15 év kedvencei az Óbor Étteremből

Borkiválóságok Könyve 2014 - Fehérborok

Borkiválóságok könyve 2015 - Vörösborok

Szőlő és bor

A Szőlő és bor tizenhatodik kiadása lehetőséget nyújt arra, hogy a hazai szőlészet és borászat szellemi kincstárához tartozó alapművel a ...

A magyar bortermelő lelki alkata

„... minél nehezebben tudjuk megmozdítani az ősi alkatot, ... annál inkább meg kellett feszíteni minden erőnket a célbavett változtatás,...

Keserű pohár 2. kötet - Aszu és parlag - Tokaj

"Elkeseredve nem vagyok, de felháborodva igen." Tokaji borász Riport a magyar borokról és borászokról.

Borban a vigasság

A bor közösség- és hangulatformáló ereje Magyarországon A bor a magyar ember életében - Hagyományos és új borünnepek - Középkori és rég...

A Balatonfüred-csopaki borvidék története

A francia borok és párlatok

ELŐSZÓ Franciaország abban az előnyös helyzetben van, hogy tájegységei nemcsak sokszínűek, de igen nagyszámúak is. A különböző éghajlatú...

Francia pezsgők (Vinotéka)

World Atlas of Wine - Saját képek.

KÉPGARANCIA: Alba Litera saját képek Író/Szerző: Hugh Johnson Kiadó: Mitchell Beazley International Kiadás éve: 1977 Oldalszám: 288 ...

Francia pezsgők

A könyvből mindent megtudhatunk a pezsgőről: mi az a négy tényező, amely befolyásolja a pezsgő minőségét - milyen hatásuk van ezeknek az ...

Szőlő és bor

A Szőlő és bor tizenhatodik kiadása lehetőséget nyújt arra, hogy a hazai szőlészet és borászat szellemi kincstárához tartozó alapművel a ...

Borok királya-királyok bora

Borenciklopédia

Enciklopédiánkban kalandos felfedezőútra invitáljuk az olvasót több, mint ezer bor birodalmában, amelynek során több tucat bortermelő osz...

Sommelier a jövő hivatása - Technikák a hivatásos borpincér számára

Kulináris élvezeteink nem merülnek ki egy-egy jó sült vagy desszert elfogyasztásában, hiszen nem mindegy, hogy az adott ínyencségek mellé...

A borokról

Joanna Simon, a többszörösen kitüntetett borszakíró biztos kézzel kalauzolja az olvasót a bortípusok, szőlőfajták és a borvidékek zavarba...

A Hétszőlő

A bor lelke

A Dél-Badeni illetőségű Markus Del Monego, Németország első és eleddig egyetlen sommelier világbajnoka a bornak szentelte életét. A bor a...

Szőlő a homokon

A borvilág változásairól

None

Szőlészet és borászat - Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet közleményei

Borászati enciklopédia

Kis magyar borfológia - pár írás a borról

Borivóknak való... - A szőlő és a bor múltja, jelene és jövője

artalom Elöljáró beszéd, egyben ajánlás 5 Miért éppen bort igyunk? 7 Elmélkedés a szeszes italok káráról, de még inkább a borital hasz...

Magyar borok és borvidékek

A kötet a magyar borok történetét, és az ország 22 kiemelkedő bortermelő vidékét mutatja be a borok jellegzetességeivel. "Hittel vallom, ...

Borok könyve

Szőlő és bor-A bor és az étel-A bor és a művészetek - A bor világa, a világ borai-Borválasztás-Irodalmi válogatás - Színes és fekete-fehé...

A must és a bor egyszerű kezelése A szőlőfürt összetétele, és borászati jelentősége, Cefrekészítés és - kezelés, Asztali fehér borok készítése , MustkészítésA must tiszítása erjedés előtt, A must összetételének javítása, Erjesztés

Adatok a Bihari érmellék szőlészeti-borászati történetéhez

Villány (Borvidékek ékessége - Perle Der Weingegenden)

Különc borvidék - Sopron, a kékfrankos fővárosa

Bor és Gomba - Bor, élet, stílus...

Ön, kedves Olvasó, egy különleges könyvet tart a kezében, amely a borról és a gombáról szól, de nem a megszokott módon. Mi nem szakácskön...

bor plusz 2011

Vince Magazin - 2011 december

Borkedvelők kézikönyve

A legjobb, ha ezt a könyvet egy palack bor társaságában veszi a kezébe, így az olvasottak érzékszervei számára is megelevenedhetnek. A Bo...

Bordivat

Ha olyan nő vagy, akinek egy-egy pohár bor nem csupán élvezet, hanem önkifejezés is, akárcsak a ruha, a rúzs vagy a cipő; ha olyan nő vag...

A balatonfüred-csopaki borvidék története

Csopak hegység 1790. április 12-én tartott közgyűlésén a szőlőbirtokosok határozatot hoztak arról, hogy a legközelebbi országgyűlésen elö...

Borok király-királyok bora

Teremtett borvidék - Pannonhalmi borvidék - Ctreated Wine Region

A Teremtett borvidék címmel megjelent elegáns kivitelű, összefoglaló könyv (album) a Pannonhalmi Borvidékre kalauzolja az olvasót. A magy...

3 db borászati könyv: A bor + Borok bűvöletében + Borok világa

A szekszárdi szőlő és bor - Dedikált

TARTALOM A borvidék kialakulása és története a török hódoltságig 3 A borvidék területe és földrajzi határai 3 A szőlő és bor Szekszárd...

Sommelier - borkínálás és borkóstolás

"Könyvünk nemcsak bemutatja a borkóstoláshoz és borkínáláshoz szükséges felszerelést, a bor világába vezető út állomásait, de a gyönyörű ...

A magyar bor

A borkóstolás története, művészete és gyakorlata

A borkóstolás és a bor ízlelése, minősítése, jellemzése, a bor megítélése egyidős a bor készítésével. Az elkészült bor a gazda büszkesége...

Borkedvelők kézikönyve

A legjobb, ha ezt a könyvet egy palack bor társaságában veszi a kezébe, így az olvasottak érzékszervei számára is megelevenedhetnek. A Bo...

Magyar borok és ételek harmonizációja (Magyar borok és borvidékek sor)

Milyen borokat válasszunk kedvenc ételeinkhez, és milyen ételekkel hangoljuk össze legkedvesebb borainkat? Mi a bor régmúltból a jelenig ...

Borsznobok szótára

"Borsznob." Már maga az elnevezés is különcködő. Ha ezzel a végletesen sznob sznobériával találkozik az egyszerű borkedvelő, olyan hozzáé...

A magyar bortermelő lelki alkata

„... minél nehezebben tudjuk megmozdítani az ősi alkatot, ... annál inkább meg kellett feszíteni minden erőnket a célbavett változtatás,...

Boriváshoz való - For drinking wine - Zum Weintrinken-CD-melléklettel - CD nélkül

Somlósi Lajos fényképei Magyar borvidékekről, Kátai Zoltán és Róka Szabolcs népzenei CD-mellékletével.

Bacchus kocsmája

A Bacchus kocsmája a Kortárs Kiadó Borozgató Magyarok sorozatának első darabja. Bacchus itala az antik görög-római költői hagyomány része...

Borozó Budapest

Szőlők koszorúja vette körül Budapestet, a jobbparti városnak azóta sűrűn beépült hegyvonulatait éppen úgy, mint a pesti síkság határát. ...

Bor

A bor életérzés: az ízletes szőlőlé évszázadok óta az öröm és az élvezet jelképe. Ízbeli sokfélesége, a szőlőfajták végtelen gazdagsága é...