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Gutmayer, Wilhelm művei

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Akciós Rossz/Hiányzó adat

Találatok száma: 14

idegen
Stickler, Johann - Rehak, Sabine - Gutmayer, Wilhelm

#getränke

Trauner Verlag, 2019

Online ár:

25 993 Ft

Eredeti ár: 27 361 Ft

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Beszállítói készleten 103 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Stickler, Hans - Gutmayer, Wilhelm - Wolfschluckner, Rudolf

Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox

Trauner Verlag, 2022

"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Um diesem Motto gerecht zu werden, bedarfes einer neuen Servicephilosophie, die den Gast in den Mit...

Online ár:

7 425 Ft

Eredeti ár: 7 815 Ft

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Beszállítói készleten 29 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Rehak, Sabine - Gutmayer, Wilhelm - Stickler, Johann - Drischel, Christine

Erlebnis Restaurant Band 2 - Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Lernfelder 10-13

Trauner Verlag, 2024

Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tis...

Online ár:

8 817 Ft

Eredeti ár: 9 281 Ft

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Beszállítói készleten 35 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Drischel, Christina - Mucher, Wolfgang - Lenger, Heinz - Gutmayer, Wilhelm - Stickler, Hans

1-fach Servieren in Theorie und Praxis - Ausgabe Deutschland

Trauner Verlag, 2019

Servierkunde in Reinkultur! So und nicht anders ist "1-fach Servieren" zu beschreiben. Dieses Buch ist kein "Breitband-Antibiotikum" - fü...

Online ár:

9 974 Ft

Eredeti ár: 10 498 Ft

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Beszállítói készleten 39 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Gutmayer, Wilhelm - Stickler, Johann - Wutzl, Christoph - Baldauf, Wolfram - Wolfschluckner, Rudolf

Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox

Trauner Verlag, 2023

Eine optimale Gästeberatung soll eine Mischung aus verschiedenen Bestandteilen sein, wie beispielsweise Wissen um die Getränke- und Speis...

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8 531 Ft

Eredeti ár: 8 980 Ft

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Beszállítói készleten 34 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Drischel, Christina - Fischer, Peter - Breitwieser, David - Letzner, Claudia

Erlebnis Systemgastronomie Band 1 - Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie

Trauner Verlag, 2024

Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager/innenvon morgen. Denn Systemgastronominnen/-gastronomen sind Kau...

Online ár:

18 108 Ft

Eredeti ár: 19 061 Ft

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Beszállítói készleten 72 pont 5 - 10 munkanap
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Turisser-Gala, Christian - Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Lenger, Heinz - Stickler, Hans - Wolfschlucker, Rudolf

Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Trauner Verlag, 2024

"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Get...

Online ár:

8 821 Ft

Eredeti ár: 9 285 Ft

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Beszállítói készleten 35 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Drischel, Christina - Fischer, Peter - Rehak, Sabine - Breitwieser, David - Letzner, Claudia

Erlebnis Restaurant 1 - Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Trauner Verlag, 2024

Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den ...

Online ár:

18 108 Ft

Eredeti ár: 19 061 Ft

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Beszállítói készleten 72 pont 5 - 10 munkanap
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Weissensteiner-Wiessler, Ines - Drischel, Christina - Stickler, Johann - Gutmayer, Wilhelm - Krausler, Kurt - Ruetz, Christine - Pfleger, Andrea - Letzner, Claudia

Erlebnis Hotel Band 2 - Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Trauner Verlag, 2024

Wie gehst du bei der Abrechnung mit Reisebüros vor? Was ist ein Tagesabschluss?Wofür braucht man einen Channel Manager? Worauf ist bei de...

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8 792 Ft

Eredeti ár: 9 254 Ft

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Stanek, Wolfgang - Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Drischel, Christina - Fischer, Peter - Rehak, Sabine - Breitwieser, David - Letzner, Claudia - Schreiber, Marianne

Erlebnis Küche - Fachkraft Küche

Trauner Verlag, 2023

Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, wo...

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18 134 Ft

Eredeti ár: 19 088 Ft

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Beszállítói készleten 72 pont 5 - 10 munkanap
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Ruetz, Christine - Drischel, Christina - Gutmayer, Wilhelm - Fischer, Peter - Stanek, Wolfgang - Stickler, Johann - Krausler, Kurt - Weissensteiner-Wiessler, Ines - Pfleger, Andrea - Wolfschluckner, Rudolf

Erlebnis Hotel 1 - Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Trauner Verlag, 2025

Was ist zu tun, wenn ein Gast ein anderes Zimmer möchte? Wie reagiert man angemessen auf Beschwerden? Was ist ein Weckruf?Die Arbeit am H...

Online ár:

18 094 Ft

Eredeti ár: 19 046 Ft

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Beszállítói készleten 72 pont 5 - 10 munkanap
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Letzner, Claudia - Rehak, Sabine - Schreiber, Marianne - Stickler, Johann - Stanek, Wolfgang - Fischer, Peter - Gutmayer, Wilhelm - Breitwieser, David - Drischel, Christina - Forjan, Rudolf - Wolfschluckner, Rudolf

Erlebnis Küche Band 1 - Koch/Köchin

Trauner Verlag, 2024

Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, wo...

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13 433 Ft

Eredeti ár: 14 139 Ft

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Beszállítói készleten 53 pont 5 - 10 munkanap
antikvár
Siegel, Simon Lenger, Heinz Stickler, Hans Gutmayer, Wilhelm

A felszolgálás alapjai

Alexandra Kiadó, 2011

Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki s...

11 390 Ft - 11 490 Ft

2 példány
könyv
Siegel, Simon Lenger, Heinz Stickler, Hans Gutmayer, Wilhelm

A felszolgálás alapjai

Alexandra Kiadó, 2011

Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki s...

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