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Gutmayer, Wilhelm művei

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Találatok száma: 13

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Stickler, Johann - Rehak, Sabine - Gutmayer, Wilhelm

#getränke

Trauner Verlag, 2019

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26 225 Ft

Eredeti ár: 27 605 Ft

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Beszállítói készleten 104 pont 5 - 10 munkanap
idegen
Drischel, Christina - Mucher, Wolfgang - Lenger, Heinz - Gutmayer, Wilhelm - Stickler, Hans

1-fach Servieren in Theorie und Praxis - Ausgabe Deutschland

Trauner Verlag, 2019

Servierkunde in Reinkultur! So und nicht anders ist "1-fach Servieren" zu beschreiben. Dieses Buch ist kein "Breitband-Antibiotikum" - fü...

Online ár:

10 062 Ft

Eredeti ár: 10 591 Ft

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Beszállítói készleten 40 pont 5 - 10 munkanap
könyv
Siegel, Simon Lenger, Heinz Stickler, Hans Gutmayer, Wilhelm

A felszolgálás alapjai

Alexandra Kiadó, 2011

Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki s...

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20 pont
antikvár
Siegel, Simon Lenger, Heinz Stickler, Hans Gutmayer, Wilhelm

A felszolgálás alapjai

Alexandra Kiadó, 2011

Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki s...

11 390 Ft - 11 490 Ft

2 példány
idegen
Weissensteiner-Wiessler, Ines - Drischel, Christina - Stickler, Johann - Gutmayer, Wilhelm - Krausler, Kurt - Ruetz, Christine - Pfleger, Andrea - Letzner, Claudia

Erlebnis Hotel Band 2 - Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Trauner Verlag, 2024

Wie gehst du bei der Abrechnung mit Reisebüros vor? Was ist ein Tagesabschluss?Wofür braucht man einen Channel Manager? Worauf ist bei de...

Online ár:

8 871 Ft

Eredeti ár: 9 337 Ft

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idegen
Stanek, Wolfgang - Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Drischel, Christina - Fischer, Peter - Rehak, Sabine - Breitwieser, David - Letzner, Claudia - Schreiber, Marianne

Erlebnis Küche - Fachkraft Küche

Trauner Verlag, 2023

Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, wo...

Online ár:

18 295 Ft

Eredeti ár: 19 257 Ft

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Beszállítói készleten 73 pont 5 - 10 munkanap
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Letzner, Claudia - Rehak, Sabine - Schreiber, Marianne - Stickler, Johann - Stanek, Wolfgang - Fischer, Peter - Gutmayer, Wilhelm - Breitwieser, David - Drischel, Christina - Forjan, Rudolf - Wolfschluckner, Rudolf

Erlebnis Küche Band 1 - Koch/Köchin

Trauner Verlag, 2024

Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, wo...

Online ár:

13 552 Ft

Eredeti ár: 14 265 Ft

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Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Drischel, Christina - Fischer, Peter - Rehak, Sabine - Breitwieser, David - Letzner, Claudia

Erlebnis Restaurant 1 - Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Trauner Verlag, 2024

Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den ...

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18 270 Ft

Eredeti ár: 19 231 Ft

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idegen
Rehak, Sabine - Gutmayer, Wilhelm - Stickler, Johann - Drischel, Christine

Erlebnis Restaurant Band 2 - Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Lernfelder 10-13

Trauner Verlag, 2024

Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tis...

Online ár:

8 895 Ft

Eredeti ár: 9 363 Ft

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idegen
Breitwieser, David - Drischel, Christina - Fischer, Peter - Forjan, Rudolf - Gutmayer, Wilhelm - Letzner, Claudia

Erlebnis Systemgastronomie Band 1 - Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie

Trauner Verlag + Buchservice GmbH, 2024

Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager/innen von morgen. Denn Systemgastronominnen/-gastronomen sind Ka...

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18 266 Ft

Eredeti ár: 19 227 Ft

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Beszállítói készleten 73 pont 5 - 10 munkanap
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Gutmayer, Wilhelm - Stickler, Johann - Wutzl, Christoph - Baldauf, Wolfram - Wolfschluckner, Rudolf

Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox

Trauner Verlag, 2023

Eine optimale Gästeberatung soll eine Mischung aus verschiedenen Bestandteilen sein, wie beispielsweise Wissen um die Getränke- und Speis...

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Eredeti ár: 9 060 Ft

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Stickler, Hans - Gutmayer, Wilhelm - Wolfschluckner, Rudolf

Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox

Trauner Verlag, 2022

"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Um diesem Motto gerecht zu werden, bedarfes einer neuen Servicephilosophie, die den Gast in den Mit...

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7 491 Ft

Eredeti ár: 7 885 Ft

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Beszállítói készleten 29 pont 5 - 10 munkanap
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Turisser-Gala, Christian - Gutmayer, Wilhelm - Forjan, Rudolf - Lenger, Heinz - Stickler, Hans - Wolfschlucker, Rudolf

Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Trauner Verlag, 2024

"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Get...

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Eredeti ár: 9 367 Ft

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Gutmayer, Wilhelm művei

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