Régi ünnepek a konyhában - Karácsonytól karácsonyig (Minerva Kis Szakácskönyvek - Szebeni András fényképeivel)
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1985
Összefoglaló
Saját képekkel - Első kiadás - Ismertető: Karácsonytól karácsonyig naptári sorrendben felvonultatva mutatja be az a kis könyv a régi magyar konyha ünnepi ételeit. A karácsonyi mákos gubától, pulykasülttől, diós-mákos beiglitől a húsvéti kenyérben sült sonkán keresztül a lakodalmas ételekig sok finom falattal ismerkedhet meg az olvasó. A receptek közé iktatott kis néprajzi csevegések az ünnepek hátterét rajzolják meg. Kellemes szórakozást, jó étvágyat kívánunk!- További ismertető. "Belelapozás".
Részletek
- 154 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Szentendre Antikvárium
Gyors házias ételek
Stahl Judit új szakácskönyvéből kiderül, hogy házias ízekért nem kell feltétlenül hosszasan főzni. A bő félóra alatt elkészíthető télies gesztenyekrémleves, a pikáns tárkonyos gombaleves harcsával ...
Online ár:
1 190 Ft