Minden kétséget kizáróan a szőlő mellett az olajfa az emberiség egyik legősibb kultúrnövénye, s az olajbogyóból sajtolt olaj már az ókorban is testápolási szer, élelem és világítóforrás volt. A kötet ennek a sokoldalú növénynek a történetével, feldolgozási módjaival, az egészséges életben és konyhaművészetben betöltött szerepével ismertet meg. (A szerző korábbi kötetei: Tea, Pálinka)
Érzékeink manipulására észrevétlenül egy világhatalom szerveződött: az ízipar. Mindegy, hogy csecsemőeledel vagy gyümölcsjoghurt, felvágott vagy sütemény, nem azt esszük, amit eszünk; az ipar látha...
Online ár:
2 000 Ft
Online ár:
1 200 Ft
Online ár:
990 Ft