Czifray szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. Igazi klasszikus magyar szakács-könyv.
262 oldal・cérnafűzött, keménytáblás・jó állapotú antikvár könyv
KÉPGARANCIA: Alba Litera saját kép.
Író/Szerző: Venesz József
Kiadó: Corvina Kiadó
Kiadás éve: 1958
Oldalszám: 182
Kötés: Puhatáblás
Nyelv: Francia
Állapot: jó
Méret: 12 cm x 16,5 cm