Az ünnepek mentes ételei

Összefoglaló

Kiss Mona speciális gasztroblogger „mentes” sorozatának második könyvében arra vállalkozik, hogy legfontosabb ünnepeink kedvelt és hagyományos ételeit, desszertjeit alternatív módon készítse el. Természetesen minden étel glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, vegán, továbbá kész lisztkeverékmentes. „A mentes sütiskönyv” folytatásaként ismét segíteni szeretne mindenkinek, aki az allergénmentes táplálkozás világában próbál eligazodni. A sorozatindító könyvet nagyon szerették az olvasók, rekordidő alatt kapkodták el a boltok polcairól. Ezért ennek a második kötetnek a szerkezetén nem változtattunk. 6 fejezetben, 60 receptet gyűjtött össze Mona, főételeket, leveseket, főzelékeket, vendégváró falatokat, édes és sós süteményeket. Ahogy „A mentes sütiskönyv”-ben megszokhatták az olvasók, a szerző tápanyagtáblázattal is megkönnyíti a sütni-főzni vágyók munkáját. Bízunk benne, hogy Mona receptjei hozzájárulnak a Húsvét, a Karácsony és további ünnepek hangulatának megteremtéséhez, egy szilveszteri buli önfeledt vidámságához, vagy egy családi születésnap, anyák napja meghittségéhez azokban a közösségekben is, ahol ételallergiával élnek együtt.