Az ünnepek mentes ételei - 60 glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, élesztő-, és kész lisztkeverékmentes vegán recept

Összefoglaló

Kiss Mona speciális gasztroblogger „mentes” sorozatának második könyvében arra vállalkozik, hogy legfontosabb ünnepeink kedvelt és hagyományos ételeit, desszertjeit alternatív módon készítse el. Természetesen minden étel glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, vegán, továbbá kész lisztkeverékmentes. „A mentes sütiskönyv” folytatásaként ismét segíteni szeretne mindenkinek, aki az allergénmentes táplálkozás világában próbál eligazodni. A sorozatindító könyvet nagyon szerették az olvasók, rekordidő alatt kapkodták el a boltok polcairól. Ezért ennek a második kötetnek a szerkezetén nem változtattunk. 6 fejezetben, 60 receptet gyűjtött össze Mona, főételeket, leveseket, főzelékeket, vendégváró falatokat, édes és sós süteményeket. Ahogy „A mentes sütiskönyv”-ben megszokhatták az olvasók, a szerző tápanyagtáblázattal is megkönnyíti a sütni-főzni vágyók munkáját. Bízunk benne, hogy Mona receptjei hozzájárulnak a Húsvét, a Karácsony és további ünnepek hangulatának megteremtéséhez, egy szilveszteri buli önfeledt vidámságához, vagy egy családi születésnap, anyák napja meghittségéhez azokban a közösségekben is, ahol ételallergiával élnek együtt.