A zsidó gasztronómia és szakácsművészet értékrendjében, az elmúlt két évezred kedvelt, és az elkövetkezendő harmadik évezred talán népszerűvé váló és kiemelkedő kulináris remekeit kínálja Barta Miklós az Olvasóknak; ám betartva népük tejes és húsos étkezési szabályait.
kemény kötés・jó állapotú antikvár könyv・Szállító: ÁRPÁD ANTIKVÁRIUM
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk tö...