A saláta - legyen könnyű vagy kiadós, egyszerű vagy bonyolult - valamennyi országban, illetve kultúrában az asztal dísze. Könyvünk leveles salátából és sokféle egyéb - esetenként sajttal, baromfival, hallal vagy hússal dúsított - friss zöldségből és gyümölcsből készült csodás salátákat kínál. Minden évszakra akad köztük kedvünkre való.