"A tormát minden háztartásban ismerik, és valamilyen formában felhasználják. A savanyúságok (a berakó uborka, a céklasaláta) készítésénél használata elengedhetetlen, de a reszelt torma az újévi virslinek is kelléke. A tormakrém nagyon ízletes, a szárított tormakocka és a tormapor pedig a korszerű leveskészítmények, hidegtálak, dresszingek kedvelt anyaga. A tormában az egészség rejlik, ennél természetesebb fűszer és "fertőtlenítő" aligha van. A piacon egész évben megvásárolható, s házikertekben, ha már eltelepítettük, akkor is terem, ha már nem akarnánk. (...) A Debrecen környéki termőterület mintegy 1000 hektár, és 6 tonna/hektár hozammal számolva, az évenként megtermelt mennyiség 6 ezer tonna körüli. (Jó évjáratban a 7 ezer tonnát is meghaladhatja.) Ennek közel 90-95%-a kerül exportra, elsősorban a nyugat-európai országokba, de az USA piaca is megnyílóban van. A jelzett mennyiség, szinte 100%-ban a Debrecen környéki falvakból kerül ki. Itt egy jellegzetes termesztési mód formálódott ki, immár közel egy évszázada. Megérdemli e néhány község sokat dolgozó, szenvedő lakossága, hogy e (munkát és megélhetést biztosító) növényről szóljon ez a könyv, hiszen ők, a bagamériak, az újlétaiak, az álmosdiak, fejlesztették ki ezt az érdekes, és hasznos termesztési módszert."
Növényeinket gyakran betegség vagy kártevők támadják meg. Ilyenkor tanácstalanná válunk. Könyvünk sok képpel és részletes leírásokkal éppen ehhez nyújt segítséget, hogy betegségeket és a kártevőket...
Online ár:
2 125 Ft
Eredeti ár: 2 500 Ft
Online ár:
1 403 Ft
Eredeti ár: 1 650 Ft
Online ár:
10 115 Ft
Eredeti ár: 11 900 Ft
Online ár:
3 655 Ft
Eredeti ár: 4 300 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján