Borászok zsebkönyve
Mezőgazdasági Kiadó, 1978
Összefoglaló
Amikor a Kedves Olvasó fellapozza a könyvet, az elején található részletes tartalomjegyzék segítségével szinte az egész könyvet áttekintheti. A számára érdekes adatot tartalmazó táblázatot oldalszáma segítségével könnyen kikeresheti.
A könyv 11 fejezetre tagolódik, jól összeállított logikai sorrendhez igazodva. A táblázatok témájukban a borászat minden területét érintik: gyártástechnológiai adatok, folyamatsémák, határozókulcsok. A könyv ötleteket kínál új technológiai rendszerek kidolgozásához, eddig nem tisztázott folyamatokat egyértelműen meghatároz, jellemez. Használhatóságát a végén található névmutató is növeli.
Részletek
- 215 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Vegyenkönyvet Antikvárium
- Borítón kis koszolódás
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
4 655 Ft
Eredeti ár: 4 900 Ft
Online ár:
3 278 Ft
Eredeti ár: 3 450 Ft
Magyar borhagyományok, borivási szokások - Válogatott írások
Hagyománytisztelő a magyar, és azt tartják róla, hogy borivó. Mindkét jelzőt jól igazolják a könyv tanulmányai, amelyek a honfoglalástól napjainkig mutatják be hagyományainkat: a középkori magyar s...
Online ár:
890 Ft
Online ár:
3 052 Ft
Eredeti ár: 3 590 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
