A kötetben kétszázféle, fotókkal illusztrált sajt leírását találhatjuk. Megtudhatjuk, hogy az egyes fajták honnan származnak, milyen tejből készülnek, mennyi a zsírtartalmuk...Emellett ötleteket kapunk, hogy az egyes sajtokhoz milyen bor illik, illetve milyen sajttálakat állíthatunk össze.
Biztos sikerre számíthatunk, ha különleges, pl. tésztában sült pástétomot, vagy aszpikos finomságot készítünk. Ezek igazi ínyencfalatok, formájuk és állaguk választékos ízlésről tanúskodik. Elkészí...
Online ár:
1 390 Ft
Online ár:
4 390 Ft