Tartalom
HÉT BAGOLY
Pénzverők 9
A muskétás 14
A fejedelem udvara 19
A barátok 25
A középkori város 31
A lőcsei tulipánok 37
A Hartwig 47
A katona 53
Hét bagoly 65
Hogyan adják el a hazát? 74
A FEJ NÉLKÜLI ASSZONY
Menyasszonyi ruha 85
Ki parancsol az asszonyoknak? 95
Vilma útra kél 102
Pillangós papucsok 107
Ferenc császár éjszakája 115
Az asszonyok sarka 123
A lepecsételt asszony 129
Egy régi bál 135
Szegény lányok kenyere 142
Szegény lány szerelme 149
Szegény lányok élete 156
Özvegyasszony álma 162
A fej nélküli asszony 170
A GYOMOR ÖRÖMEI
Magyaros vendégszeretet 179
A pesti koszt 182
Akik azért utaznak messze földre, hogy jól
megebédeljenek 185
A pesti emberedet meg kell tanítani enni! 188
Pesti gasztronómia, vagy a forgalmi adó muladozása 192
Disznóölés a Margitszigeten 196
Komócsy pecsenyéje 200
Szépvadászné tabáni kocsmái 204
Kérek egy feketét! 209
A nagy étvágyú ember 213
Boldog aranyifjak májusa Pesten 228
Újházi levese 239
Régi magyar író ebédje 247
A konyha művészete, Esterházy rostélyosai 251
Farsangi és böjti örömünk a hal 256
Egy farsangi leves hiteles története 262
A böjtölés tudománya 267
A gábli története 273
Régi Magyarország csemegéje 280
A húsvéti sódar titkai 283
Mit ebédelt Ferenc József? 290
Online ár:
2 990 Ft