A River Cottage minden napra szerzőjének új könyve.
"Szeretnék friss, kreatív irányt mutatni a főzésben, felfedve azt a sémát, amely sok közkedvelt ételt jellemez. Mire is gondolok? Paradicsom, avokádó és mozzarella; Szent Jakab-kagyló, bacon és zöldborsópüré; rebarbara, morzsa és sodó... Jól működő kombinációk, ugye? Talán nem is újdonság ez a megállapítás, hiszen nem titok, hogy a három bűvös szám, és ezeknek a fogásoknak mindegyike egyszerűen annyi, mint három jó dolog a tányéron. Három jó dolog ihletett elrendezése ki nem hunyó fénnyel képes elárasztani a legszerényebb alapanyagokat is, s a konyhaművészet magasabb szintjére emeli őket, hogy együtt valami olyat alkossanak, ami nagyszerűbb, mint a részek összessége." (a Szerző)
TARTALOM Levesek Tojásos csirkeleves 3 Pikáns halleves 3 Zelleres burgonyakrémleves 4 Hagymakrémleves 5 Egyszerű paprikás fokhagymaleves 5 Céklaleves 6 Tojásos paradicsomleves 6 Majoránná...
Online ár:
1 490 Ft
Online ár:
1 500 Ft