Segédanyag a moduláris rendszerű pincér, a szakács, a cukrász, a vendéglős és a vendéglátó eladó szakképzések számára az írásbeli vizsgákhoz történő felkészüléshez. A könyv a szakmai számításoknál használt viszonyszámokat veszi sorba nagyon sok gyakorló feladattal.
A közúti elsősegélynyújtó vizsgához szükséges valamennyi ismeretet tartalmazza fotók, ábrák, filmek és animációk segítségével. Továbbá megtalálható benne 75 db vizsgakérdés.