Nagy teaenciklopédia
Jószöveg Műhely Kiadó, 2005
Összefoglaló
E könyv, s szerzője, Gilles Brochard a tealevél - latin nevén Camellia sinensis - történetével is megismerteti az olvasót; elmondja a teához fűződő legendákat, szertartásokat, ceremóniákat, a jó teskészítés titkait, sőt azt is, hogy milyen kitűnő lehetőségeket sugall az illatos tea gasztronómiának. Tudta-e... - hogy a Pickwick a magyar teapiacon évek óta piacvezető márka, és bizonyos szegmensekben kategóriaépítő? - hogy a tea a víz után a világ legnépszerűhb itala? - hogy a legenga szerint a tea felfedezése egy viharnak köszönhető? - hogy Európába a tea 1610-ben jutott el, holland hajósoknak köszönhetően? - hogy Mongóliában sóval, borssal és árpaliszttel ízesítik a teát - hogy a jegestea volt az 1904-es St. Luis-i világvásár egyik szenzációja? - hogy a filteres tea az amerikai Thomas Sullivan teakereskedő nevéhez fűződik, aki apró zacskókba csomagolta az éttermeknek szánt mintákat? - hogy a Douwe Egberts már 1753 óta forgalmaz teákat? - hogy a világ legnagyobb teafogyasztói az írek, és csak utánuk következnek a britek? - hogy a Pickwick több mint 30 teavariánst forgalmaz?
Részletek
- 174 oldal
- Kötés: keménytábla, védőborító
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 963913483X
- Szállító: Könyvtársaság Antikvárium
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
5 250 Ft
Online ár: 6 375 Ft
Eredeti ár: 7 499 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Birtokok és borok 2001-2002
A könyv közel 300 magyarországi borászatot mutat be, pontos gazdálkodási adatokkal, a magyar borászatban betöltött szerepük és boraik értékelésével, 300 oldalon és 11 oldalas színes térképmelléklet...
Online ár:
1 490 Ft
Online ár:
6 498 Ft
Eredeti ár: 6 840 Ft
Online ár:
7 535 Ft
Eredeti ár: 7 931 Ft
