Sör mesterkurzus - Fedezd fel és ismerd meg a legfinomabb söröket!
HVG Könyvek kiadó, 2023
Összefoglaló
Minden, amit a sörről tudni érdemes - a folyékony arany szerelmeseinek
Hogyan lesz tökéletes habja a sörnek?
Melyik ételhez milyen típusú sör illik?
Mennyi ideig és hogyan készül a sör?
Miként váljunk profi sörkóstolókká?
Legyen erősen komlós, keserű, füstös vagy gyümölcsös, aranysárga vagy kávébarna, szűretlen vagy áttetsző, gazdagon habzó vagy hab nélküli, minden sör arra vár, hogy megkóstoljuk és minden érzékszervünkkel felfedezzük. A kóstolás gyakorlati tippjei mellett megismerhetjük a sör eredetét és összetevőit, a sörfőzés folyamatát, a sörtípusokat és a trendeket is.
Kortyoljunk bele a sörkülönlegességekbe, élvezzük az aranyszínű ital izgalmas sokszínűségét! A láger, a pale ale, az IPA, a belga, a búzasör és még többtucatnyi sörfajta különböző íze, illata és textúrája megunhatatlanná teszi a világ egyik legnépszerűbb, gyöngyöző, habos italát.
Részletek
- 228 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789635653508
- Eredeti cím: Beer
- Fordító: Molnár Andor
Virágos és gyógynövényes likőrök - Több mint 50 recept
Rita Vitt pálinkamester immár húsz éve egyesíti likőrreceptjeiben a virágok és gyógynövények sokoldalú aromáit. A különleges és néha ritka növényekből készülő összeállítások minden likőrkedvelőnek ...
Online ár:
3 132 Ft
Eredeti ár: 3 480 Ft
Online ár:
4 500 Ft
Eredeti ár: 5 000 Ft
Online ár:
8 991 Ft
Eredeti ár: 9 990 Ft