A fotókkal illusztrált átfogó kézikönyv megismertet minket a legnépszerűbb sajtfajtákkal: alapvető tudnivalókkal szolgál származásukkal és előállításukkal kapcsolatban. Kiváló sajtos ételek receptjei mellett tippeket ad a vásárláshoz, illetve tanácsokkal szolgál az egyes fajtákhoz illő bor kiválasztásához.