A kötet elsősorban az igényes vendéglátóknak, a "műkedvelő mixer"-eknek szól - de a "halandók" is találnak benne egy-egy újszerű ötletet, receptvariációt. Bemutatja a klasszikus koktélok legfontosabb alapitalait, az italkeverés eszközeit, módszereit, a felhasználható pohárfajtákat és megosztja velünk egy tapasztalt mixer szakmai fogásait. A receptek Amerika, Európa és a trópusok legkedveltebb, már-már legendává vált kevert italainak elkészítési módját írja le a Martinitől a Presidenten át a különféle fizzekig, long drinkekig, pezsgős koktélokig, s felidézi egy-egy híres ital megszületésének körülményeit is.
A jelenleg érvényben lévő rendeletekkel! Jó minőségű pálinkát csak kifogástalan minőségű, aroma alapján teljes érettségű gyümölcsből lehet készíteni! Az a régi, hibás szemlélet, mely szerint a pál...
Online ár:
4 246 Ft
Eredeti ár: 4 995 Ft
Online ár:
6 375 Ft
Eredeti ár: 7 499 Ft
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
4 950 Ft
Online ár: 8 415 Ft
Eredeti ár: 9 900 Ft