A sertéshústermelés gazdasági kérdései
Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, 2000
Összefoglaló
A sertéshús évezredek óta kiemelt szerepet játszik az emberiség élelmezésében. Termelése és fogyasztása összefügg a mezőgazdaság termelési kultúrájának fejlődésével. A történelem során megfigyelhető, hogy a mezőgazdasági termelés színvonalának emelkedésével növekedett a sertéshús fogyasztása is. A sertéstenyésztésre legközvetlenebbül a gabonatenyésztés fejlődése és mindenkori termelési színvonal hat. A gabonafélék a sertéstenyésztés legfontosabb nyersanyagbázisát képezik, így a megtermelt és feletetésre kerülő gabona nagy része a sertéságazaton keresztül realizálódik.
Részletek
- 94 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Vonnegut Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
2 500 Ft
Online ár:
3 759 Ft
Eredeti ár: 3 956 Ft
