Ünnepi ételek (Alexandra szakácskönyvek) - Saját képpel

Összefoglaló

Ismertető: Ebben a könyvben az alapoktól indulunk., s lépésről lépésre haladunk a különféle egyszerű ünnepi receptek és főzési technikáinak leírásában. A könyv végén képes útmutatót is találhat az olvasó, amely sok hasznos tanácsot és fortélyt tartalmaz. A receptek leírásánál nem jeleztük a szükséges só és bors mennyiséget, az olvasóra hagyjuk, hogy saját ízlése szerint sózza-borsozza ételeit. A legtöbb receptet 2 személyre adjuk meg, a hozzávalókat azonban tetszés szerint sokszorozhatjuk. Minden kedves olvasónknak élvezetes sütés-főzést kívánunk, és azt, hogy már első kísérletét is siker koronázza.- További ismertető: "Belelapozás".

------------------------------------ Tartalom: Reggeli- és tojásételek 2 Tengeri finomságok 10 Marha- és borjúhúsok 17 Sertéshúsok 31 Báránysültek 38 Szárnyasok 50 Nyúl 63 Saláták 64 Levesek 71 Főtt tészták 75 Rizs 79 Lepények 82 Palacsintatészták 88 Tojásos krémek 90 Desszertek 95 Sütés 105 Függelék 120 Szómagyarázat 126