Ehető vadnövények - ajándék poszterrel - Füvek, virágok és salátafélék gyűjtése és felhasználása - Átdolgozott kiadás
Bioenergetic Kft., 2015
Összefoglaló
Nap mint nap elhaladunk mellettük, mégsem ismerjük őket. Figyelemre sem méltatjuk vagy éppen megszabadulunk tőlük, pedig a vadnövények többsége ehető. A mályvafélék, a bársonyvirág, a libatop, a csalánfélék gyógyhatásokban, vitaminokban és értékes nyomelemekben gazdag gyomok, melyeket kis mennyiségben vagy fűszerként fogyasztva új ízeket varázsolhatunk asztalunkra.
A régi mondást, miszerint fűben, fában orvosság, az Ehető vadnövények című könyvet lapozgatva nyugodt szívvel vehetjük szó szerint. A kötetből megtanuljuk felismerni a növényeket, melyek az árokpartot szegélyezik, erdőt-mezőt tarkítják vagy éppen a konyhakertünket lepik el. A szerző színes fényképekkel, részletes leírással, táblázatokkal segíti a vadnövények megismerését. Bemutatja ízüket, pozitív élettani hatásukat, elkészítésükhöz ötletes recepteket is ad.
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Bevezető ár:
4 000 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
3 825 Ft
Eredeti ár: 4 499 Ft
Online ár:
3 392 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár:
2 032 Ft
Eredeti ár: 2 390 Ft
Engedd el! - Szabadulás a lelki terhek fogságából
Engedd el! De hogyan? Akarva, de nem görcsösen? Meditálva, fehér gyertya füstjében? Az El Caminót járva hátrafelé? Morzejeleket sípolva, vagy egy lábon ugrálva az Everesten? Mantrákat búgva, esetle...
Online ár:
4 675 Ft
Eredeti ár: 5 499 Ft
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
5 075 Ft
Eredeti ár: 5 970 Ft
Bevezető ár:
4 000 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
4.7
az 5-ből
3 értékelés alapján
Legnépszerűbb pozitív értékelés
Ez a mutatós kézikönyv nyilvánvalóan külföldi környezetben íródott (sok növény nem nő nálunk, mint pl. tengeri cékla), de több helyen kiegészítették hazai adatokkal is. A növények gazdagon illusztrált leírása tájékoztat a megjelenési formáról, előfordulási környezetről, a fogyasztható rész ízéről, ajánlatot tesz a gyűjtés módjára, idejére, beszámol a növény "erényeiről", legyen az gyógyhatás, gasztronómiai szerep vagy akár ipari felhasználási lehetőség. Külön összefoglalja a "konyhai alkalmazás" formáit, de sok növénynél konkrét recept is található. Az oldalak szélén ábrák mutatják, az adott növény mely részét fogyaszthatjuk, nyersen-e vagy főzve, illetve milyen mennyiségben. A végén összefoglaló táblázatok adnak plusz információt és segítik a beazonosítást a virágzat lehetséges színvariációi és levéltípusa megadásával. Tehát igen szép, információban gazdag és gyakorlatias könyv, érdemes forgatni! Egyetlen hátránya a tömege, ami poszterrel együtt 831 g.