FÜLSZÖVEG
A joghurt és a többi tejtermék, a tejföl a túró vagy az író egyre nagyobb megbecsülésnek örvend a modern konyhában (és nem csak a reformtáplálkozás hívei között), hiszen közismerten egészséges. A könyvünkben leírt ételek, mint a színes fotók is bizonyítják, igazán ínycsiklandóak, ízletesek, és számos olyan különlegesség is akad közöttük, mint az avokádóleves, az indiai currys tökleves, a tandoori csirke vagy a hagymás túrótorta. A legtöbb recept tökéletesen megfelel a diétázók számára is (akár fogyókúráznak, akár a koleszterinszintre kell ügyelniük), egyúttal a hagyományos ízekhez ragaszkodók is minden bizonnyal kedvükre valónak találják őket. Vissza
TARTALOM
Bevezetés 5
Levesek 12
Előételek, zöldséges fogások 18
Főételek 28
Desszertek 38
Az ajánlott ételek a mindennapok változatosságát, de ugyanakkor egyszerűségét, a kevésből sokat és jót elvét tartják szem előtt. Az erdélyi magyar konyha főzési szokásai, jellegzetes fűszerei melle...
Online ár:
1 290 Ft