Szekszárdi borok könyve 2000
Szekszárd, 2000
Összefoglaló
A Szekszárdi Történelmi Borvidéket mutatja be. Neves szakembereik jegyzik a kötetet, melyben helyet kap a történelmi borvidék gazdálkodóinak 2000. évi listája az őstermelőktől a nagygazdaságokig. Elsősorban szakembereknek szól dr. Diófási Lajos által jegyzett ökológiai fejezet, a borkészítés technológiáját, a sajátos szakmai eljárásokat tárja fel a szekszárdi borászok által elkészített fejezet, dr. Domonyai Péter, Dúzsi Tamás, Módos Ernő, Vida Péter a szerzők. Történeti áttekintést ad dr. Töttős Gábor, míg a bormarketing fejezet Köpenczei István és Kis Pál István munkája. A könyvben önálló életet is élnek a fotók, közel 300 színes fotóval illusztrálták az albumként is forgatható kötetet.
Részletek
- 104 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9630040514
- Szállító: Fülemüle Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
3 825 Ft
Eredeti ár: 4 499 Ft
Az egri bikavér
"A bikavér az Egri borvidék legrégebbi és legismertebb márkája, legalább százötven éves múlttal büszkélkedhet, története mégis feldolgozatlan. Mikor készülhetett az első bikavér, és milyen fajták h...
Online ár:
2 590 Ft
