Íz-világjáró avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása - AVAGY A TÖKÉLETES ÍZEK KALANDOS FELKUTATÁSA

A kulináris világ Lou Reedje, Amerika kedvenc szakácsa Anthony Bourdain, felkerekedik, hogy megtalálja az ételek Szent-Grálját: Kambodzsá...

Francia bisztrókonyha

"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gas...

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

Antony Bourdain Omnibus

Íz-világjáró, avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása

Íz-világjáró, avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása

A kulináris világ Lou Reedje, Amerika kedvenc szakácsa Anthony Bourdain, felkerekedik, hogy megtalálja az ételek Szent-Grálját: Kambodzsá...

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

Francia bisztrókonyha

"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gas...

A konyhafőnök vallomásai

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

A konyhafőnök vallomásai

„Az a fajta könyv, amit az ember egy ültében elolvas, aztán rohan, hogy teljes fejezeteket idézve az őrületbe kergesse a munkatársait.” –...

No Reservations - Around the World on an Empty Stomach

Want to know where to get good fatty crab in Rangoon? How to order your reindeer medium-rare? How to tell a Frenchman that this baguette ...

Medium Raw - A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

No one really expected Bourdain to top his wildly popular Kitchen Confidential, even Bourdain himself: several critics wrote that he seem...

The Nasty Bits

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

World Travel - An Irreverent Guide

Typhoid Mary

In 1906, at a prosperous Long Island summer home, a family falls ill and typhoid is diagnosed. When Dr George Soper is called in to find ...

Bone in the Throat

The acclaimed first novel by the New York Times bestselling author of Kitchen Confidential and host of Parts Unknown on CNN. A wildly fun...

Kitchen Confidential

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. Fro...

Appetites - A Cookbook

World Travel - An Irreverent Guide

Get Jiro! the Complete Collection

World Travel - An Irreverent Guide

Kitchen Confidential - Geständnisse eines Küchenchefs - Vor "The Bear" gab es Bourdain! Das Kultbuch des Starkochs nun als exklusive Sonderausgabe mit einem Vorwort von Irvine Welsh

Sex, Drugs und Haute Cuisine - "Einen so intimen Blick hinter die Küchentür hat uns bisher noch kein Koch gestattet - schreiend komisch u...

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. 20th Anniversary Edition - Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

20TH ANNIVERSARY EDITION WITH A NEW FOREWORD BY FERGUS HENDERSON 'It's like having the chef standing on the back of your clogs while you ...

Appetites - Ein Kochbuch

In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Ko...

Typhoid Mary - An Urban Historical

The riveting true crime tale from beloved chef and bestselling author Anthony Bourdain, originally published in 2001, centering deadly co...

The Anthony Bourdain Reader - New, Classic and Rediscovered Writing

'This compilation shows he was so much more than the sum of his television work' Spectator The definitive, career-spanning collection of ...

Three Crime Novels by Anthony Bourdain - Bone in the Throat, Gone Bamboo, and the Bobby Gold Stories

Kitchen Confidential. 25th Anniversary Edition - 25th Anniversary Edition

The Anthony Bourdain Reader - New, Classic, and Rediscovered Writing

The definitive, career-spanning collection of writing from Anthony Bourdain, assembled for the first time in book form, with an Introduct...

Geständnisse eines Küchenchefs - Was Sie über Restaurants nie wissen wollten

Ein bisschen blutig - Neue Geständnisse eines Küchenchefs