Alain Ducasse művei

Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche - Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine

Die mediterrane Küche auf höchstem Niveau genießenZehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankre...

Grand Livre de Cuisine weltweit genießen - Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen

Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius....

Ducasse Desserts - einfach, gesund und gut

Einfach nur gut: Desserts von Alain Ducasse!Die Dessertrezepte von Alain Ducasse, einem der kreativsten Kochkünstler unserer Zeit, und se...

Ducasse Nature II - 150 Jahreszeiten-Rezepte für eine "Cuisine Naturelle"

Einfach gut Essen - Ducasse NatureFür Alain Ducasse ist das Prinzip "Nature" fast schon eine Lebensphilosophie: denn wer sich gut ernährt...

Rencontres savoureuses: Petit traité de l'excellence française

Publisher Plon - 1999 - 255 oldal ...

J'Aime New York - Mon New York gourmand en 150 adresses

Review Travel is one of my greatest passions. Not simply for my love of discovery and pastures new, but also for the pleasures of stumbl...

SPOON FOOD AND WINE