Alain Ducasse művei

Ducasse Desserts - einfach, gesund und gut

"Ich will nicht verhehlen, dass ich als Gourmet ganz besonders die süßen Aromen liebe, doch als Koch achte ich darauf, dass meine Dessert...

Ducasse Nature II - 150 Jahreszeiten-Rezepte für eine "Cuisine Naturelle"

Einfach gut Essen - Ducasse Nature Für Alain Ducasse ist das Prinzip "Nature" fast schon eine Lebensphilosophie: denn wer sich gut ernähr...

Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche - Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine

Die mediterrane Küche auf höchstem Niveau genießenZehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankre...

Grand Livre de Cuisine weltweit genießen - Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen

Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius....

J'Aime New York - Mon New York gourmand en 150 adresses

Review Travel is one of my greatest passions. Not simply for my love of discovery and pastures new, but also for the pleasures of stumbl...

Rencontres savoureuses: Petit traité de l'excellence française

Publisher Plon - 1999 - 255 oldal ...

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