Landwirtschaft, Gartenbau kategória termékei

Zucker - Süßes Wissen für die Praxis

Zucker ist nicht böse Süßer Genuss ist verführerisch, die lauernden Gefahren sind aber nicht zu unterschätzen. Alle Zuckerarten generell ...

Nachhaltigkeitsbewertung in der Rinderhaltung - Fütterung, Ressourcen, Klima, Tiergerechtheit

Umweltschutz, nachhaltige Bewirtschaftung und Tiergerechtheit sind zentrale Herausforderungen in der Rinderhaltung und stellen weitreiche...

Kräuter - Anbau, Ernte und Nutzung von über 70 Pflanzen

Das ganze Wissen über Kräuter: Anbau, Ernte und Nutzung von über 70 Pflanzen. Von bekannten Küchenkräutern wie Basilikum, Rosmarin oder T...

Das Sensorische Weinbild - Geschmack finden mit Bildern

Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert! - Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erken...

Zuckerrübe Krankheiten - Schädlinge - Unkräuter

Ziel des Fachbuches ist es, eine exakte Bestimmung der zahlreichen Krankheiten und Schädlinge sowie der häufig in Rüben vorkommenden Unkr...

Richtig rechnen! - Durch die Reform der Finanzbuchhaltung zur ökologisch-ökonomischen Wende

Ökologische und soziale Nachhaltigkeit kommt in unserer kapitalistisch orientierten Welt meist an letzter Stelle nach dem Motto: "Wir kön...

Hausschlachten - Traditionelles Schlachten, Zerlegen, Wursten

In diesem Buch finden Sie Praxiswissen zur traditionellen Hausschlachtung: Bernhard Gahm gibt 40 Jahren Erfahrung im Hausschlachten weite...

Zwischen Bullerbü und Tierfabrik - Warum wir einen anderen Blick auf die Landwirtschaft brauchen

Wildrosen - 500 Arten, Varietäten und Hybriden der ganzen Welt

Dieser Wildrosenführer stellt 500 verbreitete Arten, Varietäten und Hybriden vor. Neben einer präzisen Beschreibung ihrer Blüten, Früchte...

Raps - Krankheiten, Schädlinge, Unkräuter

Bienenwachs - Gewinnen, verarbeiten, vielseitig verwenden

Bienenwachs ist ein multifunktionales Naturprodukt mit vielfältigen Anwendungsbereichen. Imkerei-Berater Armin Spürgin führt Sie in diese...

Der Wassergarten - Faszination Wassergarten - Planung, Gestaltung, Technik und Bepflanzung

Mit Wasser zum Gartenglück - Profi-Wissen für Hobby und Beruf - Planung, Bau und Pflege - Über 600 ausführliche Pflanzenbeschreibungen Wi...

eurotopia Verzeichnis - Verzeichnis von Gemeinschaften und Ökodörfern

Das eurotopia Verzeichnis in der Neubearbeitung von 2021. Es enthält detaillierte Beschreibungen von rund 600 Gemeinschaften, viele weite...

Permakultur konkret - Entwürfe für eine ökologische Zukunft

Den Begriff Permakultur mit »dauerhafter Landwirtschaft« zu übersetzen, ist nicht ganz zutreffend, denn Permakultur umfasst mehr: Ziel de...

Sachkundenachweis Pflanzenschutz - Prüfungsfragen mit Antworten

Die 19. Auflage des bewährten Ratgebers enthält den gesamten Lernstoff für den Pflanzenschutz-Sachkundenachweis für Anwender und Verkäufe...

Das Hühnerbuch - Handbuch zur Haltung glücklicher Hühner

Die Alternative zur Massentierhaltung ist das eigene Huhn im Garten. Wer "glückliche Hühner" züchten und sogar in dichter verbauten Gebie...

Rote Liste und Gesamtartenliste der Heuschrecken und Fangschrecken (Orthoptera et Mantodea) Deutschlands - Naturschutz und Biologische Vielfalt 170 (7)

Die Rote Liste der Heuschrecken und Fangschrecken geht wie alle Roten Listen über eine reine Inventur und die Beschreibung von Bestandstr...

Erfolgreiche Waldverjüngung - Bestandesbegründung, Baumartenwahl, Kulturenschutz

Dieses Praxisbuch bietet dem Forstbesitzer alle nötigen Informationen, um seinen Wald ökonomisch nutzen und bewirtschaften zu können. Ver...

Perma- und Wildniskultur - Mit einfachen Schritten zum Klimaschutz im eigenen Garten

Klimaschutz . Den Kreislauf der Natur verstehen . Schritt für Schritt zum eigenen Permakulturgarten . Mit Konzepten für alle Gärten von g...

Auf der Suche nach neuen Wegen auf dem Feld der Bodenforschung - Ausgewählte Schlüsseltexte vom geistigen Gründer der organisch-biologischen Landbaumethode im deutschsprachigen Raum, aufgearbeitet von Helga Wagner

Aus der Pionierzeit des Bio-Landbaus: Der deutsche Arzt und Mikrobiologe Dr. med. habil. Hans Peter Rusch prägte den Begriff vom "Kreisla...

Mein landwirtschaftliches Testament

Der Autor empfiehlt biologisch orientierte Landbaumethoden durch die die verlorene Fruchtbarkeit wiedergewonnen und aufrecht erhalten wer...

Erfolgreiche Hofübergabe - Erfahrungen aus der Mediationspraxis in der Landwirtschaft

Das System in einem Landwirtschaftsbetrieb ist komplex. Der Betrieb und die private Familie sind eng miteinander verwoben. Am Hof vereine...

Das lautlose Sterben der Bienen - Ursachen - Konsequenzen - Auswege

Die Honigbiene ist das drittwichtigste Nutztier in der Ernährungskette des Menschen. Drei Viertel aller Nutzpflanzen, die die Menschheit ...

Rinderhaltung ohne Schlachtung: ein Agrar-Care-System

Immer mehr Menschen wollen nicht länger Teil eines Systems der Lebensmittelproduktion sein, das geradezu zwangsläufig zu Tierleid führt, ...

Wassermanagement und Bewässerung im Weinbau

Welche Auswirkungen haben die klimatischen Veränderungen in Ihrer Rebanlage? Welche Möglichkeiten bietet Ihnen die Bewässerung und das Wa...

Den Boden verstehen - Aufbau, Typen, Fruchtbarkeit

Man muß kein Profi-Landwirt sein, um zu wissen: Vom Boden hängt es ab, ob Pflanzen wachsen und gedeihen, der Grundstein des Erfolges lieg...

Das Nachbarrecht - in Baden-Württemberg

Dieses Buch richtet sich an alle, die mit nachbarrechtlichen Problemen zu tun haben oder solche vermeiden wollen: Haus und Gartenbesitzer...

Futtermittel- und rationsspezifische Restriktionen - in der Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere

Die Fütterung der landwirtschaftlichen Nutztiere hat das Ziel, den von Reproduktion und Leistung abhängigen Bedarf an Energie und Nährsto...

Weihnachtsbäume - Erfolgreich anbauen und vermarkten

Weihnachtsbäume erfolgreich anbauen und vermarkten lohnt sich, denn die Inlandproduktion kann den Bedarf nicht decken. Die Weihnachtsbaum...

Buchführung in der Landwirtschaft - Bilanz, Auswertung, Gewinnermittlung

Dieses Buch dient Landwirten, Betriebsleitern und Studierenden als Nachschlagewerk und Lehrmittel. Anhand vielfältiger Fallbeispiele aus ...

Bienen halten in der Stadt

Für Stadtimker - Die Stadt, die Bienen und Sie - passt das zusammen? - Stadtimker werden - so geht's - So halten Sie Ihre Bienen satt und...

Der landwirtschaftliche Familienbetrieb - Stärken nutzen, Herausforderungen meistern

Landwirtschaftliche Familienbetriebe sind eine starke Konstruktion. Doch wenn man als Familie zusammen lebt und arbeitet, sind Konflikte ...

Baumpilze - 180 Arten schnell erkennen

Dieses Buch stellt rund 180 holzbewohnende Pilzarten in übersichtlicher Weise dar. Es zeigt Ihnen die fast unüberschaubare Vielfalt europ...

Lamas und Alpakas - Haltung, Zucht und Nutzungsformen

Erweitern Sie Ihre Landwirtschaft um den Betriebszweig Lamas und Alpakas. Oder steigen Sie in die Nutztierhaltung von Lamas und Alpakas e...

Der eigene Wald - Privatwald optimal bewirtschaften

Privatwald ökologisch und ökonomisch nutzen - Privatwald optimal nutzen - Nachwachsende Rohstoffe als langfristige Einkommensquelle Priva...

Farbatlas Schweinekrankheiten

Schweinekrankheiten schnell erkennen - Alle wichtigen Schweinekrankheiten in Wort und Bild - Schnellbestimmung durch Fotos - Diagnose nac...

Biogasanlagen - Planung, Errichtung und Betrieb von landwirtschaftlichen und industriellen Biogasanlagen

Biogas - Ihre Zukunftsenergie - Vorteile einer Biogasanlage - Funktionsweise und Planung der Anlagetechnik - Hinweise zu rechtlichen Rahm...

Ente, Gans und Schwan - Rassen - Haltung - Vermarktung

"Gans" nah am Wasser ... Ob zur Vertilgung von Nacktschnecken, als Zierde im Teich oder zur Vermarktung des wohlschmeckenden Fleisches - ...

Der Rinderflüsterer - Was ich von meinen Tieren lernte, wie ich für sie kämpfte und warum auch Nutztiere zufrieden leben müssen

Als einer der Ersten stellte er seine Rinder wieder unter freien Himmel. Als einer der Ersten gab er nur natürliches Futter - und als ein...

Geflügel gesund erhalten - Krankheiten vorbeugen, erkennen und behandeln

Dieses Buch bietet Ihnen als Geflügelhalter eine umfassende Übersicht über infektiöse und nichtinfektiöse Erkrankungen des Geflügels. Pra...

Schweinemast

Expertenrat für Mastprofis! - Marktgerechte Schweinemast - Alle wichtigen Haltungsverfahren - Planung und Genehmigung von Stallbauten - H...

Food Code - Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten

Digitalisierung und künstliche Intelligenz revolutionieren die Art, wie wir Lebensmittel erzeugen, verteilen, kaufen und genießen. Ein fa...

Kartoffeln anbauen - Kompaktwissen

Die Kartoffel ist eine äußerst anspruchsvolle Kultur. Das Buch befasst sich in sehr praxisorientierter, kompakter Form mit allen relevant...

Praktische Sensorik und Food Pairing - PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein

Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen ...

Laubarbeiten im Weinbau

Qualität und Ertrag steuern! - Laubarbeiten sind wichtig für Qualität und Ertrag - Einzige ausführliche Darstellung dieses Themas - Autor...

Bodenfruchtbarkeit - Eine Studie biologischen Denkens

Das Leben erblüht aus der "Mutter Erde", es setzt sich fort in der Pflanze und von dort aus gelangt es zu Mensch und Tier. Dies ist die G...

Controlling im Gartenbau und GaLaBau

Mit Controlling Wettbewerbsfähigkeit und Erfolg gezielt optimieren - Rationell analysieren, planen, überprüfen und kalkulieren - Schwachs...

Alles vom Schaf! - Erfolgreich produzieren & selbst vermarkten

Thomas und Gerhild Koch verkaufen in ihrem Hofladen unter der Marke "Shoaf-Bauer" Lammfleisch, Wollpellets, Lammfleischnudeln, Felle und ...

Permakultur praktisch - Schritte zum Aufbau einer sich selbst erhaltenden Welt

Was ist Permakultur? Permakultur ist eine Art zu leben. Sie zeigt uns, wie wir unsere Ressourcen optimal nutzen können. Graham Bell zeigt...

Wildschäden in der Landwirtschaft - So kommen Sie zu Ihrem Recht

Schalenwild, Wildkaninchen und Fasane können in landwirtschaftlichen Kulturen und in Weinbergen großen Schaden anrichten. Wildschäden bed...

Starke Pferde im Einsatz - Arbeitspferdebetriebe in Deutschland

In Wort und Bild werden über 200 Höfe, die in Landwirtschaft und Forst auf tierische Zugkraft setzen, gezeigt. In einem kurzen Steckbrief...

Vorräte richtig schützen und lagern - In Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel

Das Buch enthält umfangreiche Steckbriefe der häufigsten Vorratsschädlinge in Deutschland sowie den aktuellen Forschungsstand im Vorratss...

Schweinezucht und Ferkelerzeugung

Gesunde und marktgerechte Schweine und Ferkel! - Alles über die aktuellen Haltungssysteme - Die Erfolgsparameter vom Stallbau bis zum ges...

Das große Buch vom Kleinvieh - Handbuch zur Haltung glücklicher Haus- und Nutztiere

Tiere beleben den eigenen Garten und sorgen für natürliche Nahrungsmittel. Milchziegen und Schafe, Hühner, Enten und Gänse, Kaninchen, Sc...

Über Südfrüchte, deren Geschichte, Verbreitung und Kultur, besonders in Süd-Europa

Die Südfrüchte ¿ wo kommen sie eigentlich her und wie haben sie sich verbreitet? Und welche Früchte werden eigentlich überhaupt zu dieser...

Klauengesundheit & Klauenpflege

Die Klauengesundheit übt einen großen Einfluß auf die Leistungsbereitschaft und die Milchproduktion des einzelnen Tieres aus und ist dami...

Zeitgemäße Grünlandbewirtschaftung

Die standortgemäße Bewirtschaftung des Grünlandes im Alpenraum ist von ökonomischer, aber auch ökologischer Bedeutung, vor allem im Hinbl...

Ackerunkräuter - Bestimmung - Biologie - Landwirtschaftliche Bedeutung

Nicht nur für die Landwirtschaft ist das Wissen über die begleitende Ackerflora von Bedeutung, auch für den botanisch Interessierten läßt...

Christbaumkulturen - Pflanzung, Pflege, Vermarktung!

Christkinds Gärten Christbaumkulturen stellen für viele Landwirte einen arbeitsintensiven Spezialbereich dar, der jedoch - bei richtiger ...

Forsttechnik für Kleinwaldbesitzer und Landwirte - Maschinen, Erschließung, Holzernte

Die Waldbewirtschaftung ist ohne Technik nicht mehr vorstellbar. Zusätzlich zur Mindestausrüstung Axt und Motorsäge zum Fällen, Entasten ...