Ízig varázs: korszerű családi étkek - Őszi ételek
Méry Ratio, 2017
Ez is elérhető kínálatunkban:
A fermentálás tudománya - Utazás az erjesztett ételek és italok varázslatos világába
Mi a közös a kovászos kenyérben, a kimcsiben, a joghurtban, a kombuchában, a szójaszószban vagy az almaborban? A fermentálás nem pusztán tartósítási eljárás vagy konyhai technika, hanem élő folyam...
Online ár:
8 991 Ft
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 499 Ft
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft
Online ár:
13 500 Ft
Kiadói ár: 15 000 Ft